LUNCH

島の恵みで味わう、クラシック洋食。

島の恵みで味わう、
クラシック洋食。

海の舎では、淡路島の恵みを贅沢に楽しめる「コース料理」と、
気分に合わせて自由に選べる「アラカルト」をご用意しております。
コース料理では、前菜からデザートまで旬の味覚をバランスよく。

本格的な洋食をゆったりと楽しみたいシーンに最適です。

アラカルトでは、名物料理をお好みの組み合わせで気軽に。
少しだけ食べたい時やシェアして楽しみたい時にもおすすめです。
シーンに合わせてご利用くださいませ。

どこか懐かしく、心がほどける味わいを、
海を望む空間でゆったりとお楽しみください。

海の舎では、淡路島の恵みを贅沢に
楽しめる「コース料理」と、気分に合わせて
自由に選べる「アラカルト」をご用意して
おります。コース料理では、前菜から
デザートまで旬の味覚をバランスよく。

本格的な洋食をゆったりと楽しみたい
シーンに最適です。アラカルトでは、
名物料理をお好みの組み合わせで気軽に。

少しだけ食べたい時やシェアして楽しみたい
時にもおすすめです。シーンに合わせて
ご利用くださいませ。どこか懐かしく、
心がほどける味わいを、海を望む空間で
ゆったりとお楽しみください。

Course

コース

海の舎冬限定コース -冬華-

12月26日（金）～2月28日（土）　￥8,500

冬の淡路島が誇る旬の食材を、華やかに、そして優雅に。
カリフラワーや足赤海老、鰆、淡路牛...
それぞれの素材が持つ味わいを最大限に引き出し、
心も温まる全7品のコースに仕立てました。

冬の淡路島が誇る旬の食材を、
華やかに、そして優雅に。
カリフラワーや足赤海老、鰆、淡路牛...
それぞれの素材が持つ
味わいを最大限に引き出し、
心も温まる全7品のコースに
仕立てました。

カリフラワーのロースト　雲丹のカルボナーラソース

芳ばしくローストしたカリフラワーに、

濃厚な雲丹のカルボナーラソースを絡めて。

冬野菜の甘みと海の香りが溶け合う、

食欲をそそる一皿。

彩り大根とインゲンのベニエ　淡路産足赤海老添え

淡路島の足赤海老を主役に、

旬の大根とインゲンをふんわりと揚げたベニエ仕立てで。

軽やかな食感と素材の甘みが織りなす、

華やかな冬の前菜です。

淡路産玉ねぎと白ネギのコンソメスープ　パイ包み焼き

淡路島の玉ねぎと白ネギの旨味を閉じ込めた

コンソメスープを、サクサクのパイ生地で包み焼きに。

立ち上る香ばしい香りと温もりが、

冬の始まりをやさしく告げます。

淡路産鰆のロースト　ズワイ蟹の身と焼カブラ

魚介のフォンと香草

脂の乗った鰆を香ばしくローストし、

ズワイ蟹の身と焼いたカブを添えて。

魚介のフォンと香草の香りが豊かに広がる、

海の恵みを堪能できる逸品です。

じゃが芋と豆乳のクリーム

優しい甘みのじゃが芋に豆乳を合わせ、

まろやかなクリームに。

コースの合間にほっと一息つける、

穏やかな味わいです。

淡路牛フィレ肉のソテー　フォアグラと里芋のテリーヌ

淡路牛フィレの柔らかな旨味と、

フォアグラの濃厚なコクを一皿に。

冬の贅を感じるメインディッシュに仕上げました。

冬苺のプリン

甘酸っぱい冬苺をふんだんに使った、

上品な味わいのプリン。

食後にふわりと香る果実の余韻が、

コースをやさしく締めくくります。

珈琲紅茶

海の舎　クラシック山海コース

￥7,700

近海で獲れた天然真鯛や淡路牛、島野菜など淡路の贅沢な食材を
ふんだんに使用した自慢のコース料理です。

近海で獲れた天然真鯛や淡路牛、
島野菜など淡路の贅沢な食材を
ふんだんに使用した自慢の
コース料理です。

淡路野菜のテリーヌ

本日のオススメ温前菜

本日のスープ

淡路鯛のポワレ　白ワインソース

下記２種類よりお選びいただけます。

ⅰ.淡路牛のビフカツ　デミグラスソース

ⅱ.淡路牛のローストとローストオニオン　赤ワインソース（＋￥1,100でロースをヘレに変更可）

穏やかな味わいです。

下記３種類よりお選びいただけます。

ⅰ.青海波レトロプリン

ⅱ.旬の果実とおまかせデザート

ⅲ.ズコットケーキ（＋￥600～￥900）

海の舎　欧風浪漫コース

￥6,500

淡路島の豊かな食材をふんだんに使用した人気のコースです。
昔ながらの洋食屋さんのメニューを中心に
メインを4種類からお選びいただけます。

淡路島の豊かな食材をふんだんに
使用した人気のコースです。
昔ながらの洋食屋さんのメニューを中心に
メインを4種類からお選びいただけます。

淡路　旬の食材の小前菜

クラシックコンビネーションサラダ

本日のスープ

※下記４種類よりお選びいただけます

ⅰ.淡路牛のビフカツ　デミグラスソース

ⅱ.淡路牛のローストとローストオニオン　赤ワインソース（＋￥1,100でロースをヘレに変更可）

ⅲ.えびすもち豚のグリル　クラシックスタイル

ⅳ.淡路牛のビフカツ　デミグラスソース（＋￥1,100）

下記３種類よりお選びいただけます。

ⅰ.青海波レトロプリン

ⅱ.旬の果実とおまかせデザート

ⅲ.ズコットケーキ（＋￥600～￥900）

Anniversary

アニバーサリー

生演奏の感動サプライズを

記念日を特別な１日に海の舎人気のコースに
各オプションをつけたスペシャルアニバーサリープランを
３種類ご用意いたしました。

当日は音楽家による生演奏とともにお祝いいたします。
海を臨む非日常の空間で
店内のレトロな雰囲気を味わいながら特別な時間をお過ごしください。

季節ごとに表情を変えるズコットケーキをはじめ、
旬の果実や素材を贅沢に使ったケーキをテイクアウトでご用意しています。

生演奏の感動サプライズを

記念日を特別な１日に
海の舎人気のコースに各オプションをつけた

スペシャルアニバーサリープランを
３種類ご用意いたしました

当日は音楽家による生演奏とともに
お祝いいたします

海を臨む非日常の空間で
店内のレトロな雰囲気を味わいながら
特別な時間をお過ごしください。
季節ごとに表情を変える
ズコットケーキをはじめ、
旬の果実や素材を贅沢に使ったケーキを
テイクアウトでご用意しています。

アニバーサリープラン〜Memory〜

海の舎冬限定コース冬華＋記念日ズコットケーキ＋メッセージプレート＋リクエスト生演奏ペアコース２名様料金　20,000円（税込）

冬の淡路島が誇る旬の食材を、
華やかに、そして優雅に。
カリフラワーや足赤海老、鰆、淡路牛...
それぞれの素材が持つ
味わいを最大限に引き出し、
心も温まる全7品のコースに
仕立てました

カリフラワーのロースト　雲丹のカルボナーラソース

芳ばしくローストしたカリフラワーに、

濃厚な雲丹のカルボナーラソースを絡めて。

冬野菜の甘みと海の香りが溶け合う、

食欲をそそる一皿。

彩り大根とインゲンのベニエ　淡路産足赤海老添え

淡路島の足赤海老を主役に、

旬の大根とインゲンをふんわりと揚げたベニエ仕立てで。

軽やかな食感と素材の甘みが織りなす、

華やかな冬の前菜です。

淡路産玉ねぎと白ネギのコンソメスープ　パイ包み焼き

淡路島の玉ねぎと白ネギの旨味を閉じ込めた

コンソメスープを、サクサクのパイ生地で包み焼きに。

立ち上る香ばしい香りと温もりが、

冬の始まりをやさしく告げます。

淡路産鰆のロースト　ズワイ蟹の身と焼カブラ

魚介のフォンと香草

脂の乗った鰆を香ばしくローストし、

ズワイ蟹の身と焼いたカブを添えて。

魚介のフォンと香草の香りが豊かに広がる、

海の恵みを堪能できる逸品です。

じゃが芋と豆乳のクリーム

優しい甘みのじゃが芋に豆乳を合わせ、

まろやかなクリームに。

コースの合間にほっと一息つける、

穏やかな味わいです。

淡路牛フィレ肉のソテー　フォアグラと里芋のテリーヌ

淡路牛フィレの柔らかな旨味と、

フォアグラの濃厚なコクを一皿に。

冬の贅を感じるメインディッシュに仕上げました。

冬苺のプリン

甘酸っぱい冬苺をふんだんに使った、

上品な味わいのプリン。

食後にふわりと香る果実の余韻が、

コースをやさしく締めくくります。

珈琲紅茶

※メッセージプレートのズコットケーキは苺、果実、ショコラからお選びいただけます
※ケーキの内容は季節によって変更になる場合がございます
※お二人で20,000円(税・サービス料込)
※追加一人あたり8,500円〜
※花束をご希望の方は、お値段ご相談に応じて4,000円〜追加可能
※予約受付：1日前まで要予約
※リクエスト曲のご依頼は5日前までとさせて頂きます
※リクエスト曲に関して、楽曲によってはご希望に添えない場合もございます

アニバーサリープラン〜Angel〜

海の舎クラシック山海コース＋記念日ズコットケーキ＋メッセージプレート＋リクエスト生演奏ペアコース 2名様　18,400円（税込）

近海で獲れた天然真鯛や淡路牛、島野菜など淡路の贅沢な食材を
ふんだんに使用した自慢のコース料理です。

近海で獲れた天然真鯛や淡路牛、
島野菜など淡路の贅沢な食材を
ふんだんに使用した自慢の
コース料理です。

淡路野菜のテリーヌ

本日のオススメ温前菜

本日のスープ

淡路鯛のポワレ　白ワインソース

下記２種類よりお選びいただけます。

ⅰ.淡路牛のビフカツ　デミグラスソース

ⅱ.淡路牛のローストとローストオニオン　赤ワインソース（＋￥1,100でロースをヘレに変更可）

穏やかな味わいです。

下記３種類よりお選びいただけます。

ⅰ.青海波レトロプリン

ⅱ.旬の果実とおまかせデザート

ⅲ.ズコットケーキ（＋￥600～￥900）

※メッセージプレートのズコットケーキは苺、果実、ショコラからお選びいただけます
※ケーキの内容は季節によって変更になる場合がございます
※お二人で18,400円(税・サービス料込)
※追加一人あたり7,700円〜
※花束をご希望の方は、お値段ご相談に応じて4,000円〜追加可能
※予約受付：1日前まで要予約
※リクエスト曲のご依頼は5日前までとさせて頂きます
※リクエスト曲に関して、楽曲によってはご希望に添えない場合もございます

アニバーサリープラン〜Bouquet〜

海の舎欧風浪漫コース＋記念日ズコットケーキ＋メッセージプレート＋リクエスト生演奏ペアコース 2名様　16,000円（税込）

淡路島の豊かな食材をふんだんに使用した人気のコースです。
昔ながらの洋食屋さんのメニューを中心に、メインを4種類から
お選びいただけます。

淡路島の豊かな食材をふんだんに
使用した人気のコースです。
昔ながらの洋食屋さんのメニューを
中心に、メインを4種類から
お選びいただけます。

淡路　旬の食材の小前菜

クラシックコンビネーションサラダ

本日のスープ

※下記４種類よりお選びいただけます

ⅰ.淡路牛のビフカツ　デミグラスソース

ⅱ.淡路牛のローストとローストオニオン　赤ワインソース（＋￥1,100でロースをヘレに変更可）

ⅲ.えびすもち豚のグリル　クラシックスタイル

ⅳ.淡路牛のビフカツ　デミグラスソース（＋￥1,100）

下記３種類よりお選びいただけます。

ⅰ.青海波レトロプリン

ⅱ.旬の果実とおまかせデザート

ⅲ.ズコットケーキ（＋￥600～￥900）

※メッセージプレートのズコットケーキは苺、果実、ショコラからお選びいただけます
※ケーキの内容は季節によって変更になる場合がございます
※お二人で16,000円(税・サービス料込)
※ 追加一人あたり6,500円〜
※ 花束をご希望の方は、お値段ご相談に応じて4,000円〜追加可能
※予約受付：1日前まで要予約
※リクエスト曲のご依頼は5日前までとさせて頂きます
※リクエスト曲に関して、楽曲によってはご希望に添えない場合もございます

A la carte

アラカルト

淡路牛のハンバーグや、淡路島の鮮魚を使った一皿など、
クラシックな洋食を気軽にお楽しみいただけるアラカルトメニュー。
その日の気分や食べたい量に合わせて、自由なランチタイムをお過ごしください

淡路牛のハンバーグや、
淡路島の鮮魚を使った一皿など、

クラシックな洋食を気軽に
お楽しみいただけるアラカルトメニュー。

その日の気分や食べたい量に合わせて、
自由なランチタイムをお過ごしください

オードブル

前菜盛り合わせ

¥2,800(税込)

淡路島鮮魚のカルパッチョ

¥3,000(税込)